Ausbildungsplätze als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.

Was Du bei uns lernen kannst:

• Organisation der täglichen Abläufe in unseren Restaurants: Vorbereitung vor und hinter den Kulissen, die Dienstleistung am Gast, Nachbereitung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Planung, Vorbereitung und Durchführung toller Veranstaltungen: Kindergeburtstage, Familienfeiern, Hochzeiten, Konferenzen, Events im Park oder hochkarätige Abende in unserem Barockschloss - diese Vielfalt gibt es nur bei uns
• Umgang mit einem der gängigsten Kassensysteme der Gastronomie und Hotellerie
• Einblicke in den Küchenbereich und die verschiedenen gastronomischen Konzepte, die die Mainau zu bieten hat

Was wir Dir bieten:

• Qualifizierte Ausbilder, die ihr Handwerk seit Jahren ausüben und Dich bei Deinen täglichen Aufgaben kompetent unterstützen
• Vielseitige Gastronomie auf hohem Niveau
• Ein internationales Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung, denn wir zählen auf Dich.
• Einblicke in alle unsere Tätigkeiten: Unternehmensorganisation, Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutz, Energiemanagement und vieles mehr
• Umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
• Mitspracherecht bei der Gestaltung Deiner Ausbildung: Deine Meinung ist uns wichtig
• Fantastische Entwicklungsmöglichkeiten nach Deinem erfolgreichen Abschluss, bei uns oder weltweit

Was Du mitbringen solltest:

• Freude am Umgang mit Menschen
• Lernbereitschaft: wir geben Dir jede Menge neuen Input
• Teamgeist: wir für den Gast
• Geschicklichkeit und Kreativität: mit Deinen Händen und tollen Ideen zauberst du unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht

Los geht's! Bewerbungen als PDF und Fragen an:

Mainau GmbH | Mainau-Gastronomie | 78465 Insel Mainau
Frau Désirée Beron
gastronomie@mainau.de

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