Gastronomie - Buffet-MitarbeiterIn (m/w/d)

Die Mainau GmbH ist ein familiäres, nachhaltiges & langjährig erfolgreiches Mittelstandsunternehmen im Eigentum einer gemeinnützigen Stiftung. Sie betreibt die Insel Mainau, die mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet & einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum ist.

Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2022 Buffet-MitarbeiterInnen.

Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • eigenständiges Arbeiten im Bereich des Getränkebuffets
  • Warenbestellung und Bestandspflege im Getränkelager
  • Vorbereitung und Ausgabe der Getränke entsprechend der Servicebestellung
  • eigenverantwortliche Arbeitseinteilung und selbständiges Führen einer Schicht
  • Betreuung von Tagungsräumen und Aperitiven im Park
  • Reinigen der Arbeitsmittel und des Arbeitsbereiches nach HACCP
  • sorgfältiger Umgang mit Geräten, Maschinen und sonstigen Ressourcen

Sie bringen mit:

  • berufliche Erfahrung in ähnlichen gastronomischen Betrieben
  • Detail- , Produkt-, und gästeorientiertes Arbeiten
  • Kenntnisse im Bereich Weine
  • die Einhaltung unserer Hygiene-, Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft im Umgang mit Kollegen und Gästen

Wir bieten Ihnen:

  • einen langfristigen saisonalen Arbeitsplatz beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee
  • einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich in internationalem Umfeld
  • ein attraktives Arbeitszeitmodell für Ihre ausgewogene Work-Life-Balance
  • Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie
  • umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartnern

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) als PDF-Datei an:


Mainau GmbH | Mainau-Gastronomie | 78465 Insel Mainau
Frau Désirée Beron
E-Mail: gastronomie@mainau.de

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